Описание: Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8-02 Э
Завод Чувашторгтехника предлагает широкий ассортимент расстоечных шкафов и камер для последующего выпекания кондитерской продукции в пекарских и ротационных шкафах, конвекционных печах, пароконвектоматах.
Для этих целей расстоечные шкафы изготавливаются под разные форматы противней (гастроемкости GN1/1, GN1/2, пекарские листы, хлебные формы). Стеклянные двери и подсветка внутри камеры позволяют визуально контролировать заготовки во время расстаивания.
Плавная регулировка температуры позволяет точно подобрать режим для любого вида теста.
Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из черного металла и покрыта высококачественной эмалью.
Противни в комплект поставки не входят.
Дополнительные характеристики:
Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
Количество ванн: 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °C
Уровень влажности в камере: 50-95%
Купить расстоечный шкаф ШРТ-8Э вы сможете позвонив по телефону (812) 670-07-61 или 8-800-333-1943 в Санкт-Петербурге. Расстоечный шкаф ШРТ-8Э в наличии на складах в Санкт-Петербурге и Москве.