Завод Чувашторгтехника предлагает вам широкий выбор расстоечных шкафов и камер, которые идеально подходят для последующего выпекания кондитерских изделий в пекарских и ротационных шкафах, конвекционных печах и пароконвектоматах.
Наши расстоечные шкафы могут быть изготовлены под различные форматы противней, включая гастроемкости GN1/1, GN1/2, пекарские листы и хлебные формы. Благодаря стеклянным дверям и внутренней подсветке вы сможете визуально контролировать процесс расстаивания заготовок. Плавная регулировка температуры обеспечит вам возможность точно подобрать режим для любого вида теста.
Если вы заинтересованы в покупке расстоечного шкафа ШРТ-8, вы можете связаться с нами по телефону (812) 670-07-61 или 8-800-333-1943 в Санкт-Петербурге. Наши расстоечные шкафы ШРТ-8 доступны на складах в Санкт-Петербурге и Москве.
Мощность: 1,2 кВт
Напряжение: 230 В
Количество ТЭН: 1 шт.
Расход электроэнергии при поддержании температуры 40°С: 0,6 кВт•ч
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: +30...+85 °С
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 минут
Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
Уровень влажности в объеме шкафа: 50-95%
Максимальное количество мест: 8 шт. противней размером 600х400 мм
Расстояние между уровнями: 75 мм
Габаритные размеры: 800х629х800 мм
Масса: 52 кг
Устанавливаемая конвекционная печь: КЭП-4
