Холодильный шкаф POLAIR CS107-Cheese Тип 2
Холодильный шкаф CS107 Cheese Тип 2 предназначен для создания идеальных условий для созревания твердых и полутвердых сыров, обеспечивая продукцию, которая полностью соответствует лучшим сортам по вкусовым и органолептическим характеристикам. Для получения качественного сыра крайне важно поддерживать определенные значения температуры и влажности воздуха, что и делает CS107 Cheese незаменимым в этом процессе.
Диапазон рабочих температур: от -2 до +30 °C
Объем: 700 л
Материал обшивки корпуса: нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Габаритные размеры: 697х1005х1960 мм
Толщина стенки корпуса: 43 мм
Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания
Хладагент: R134a
Температура окружающей среды: до +40 °C
Расположение агрегата: верхнее
Тип оттайки: автоматический с системой испарения конденсата
Клапан Шредера: +
Потребляемая мощность: не более 550/900 Вт
Расход электроэнергии за сутки: не более 8 кВт/ч
Педаль: +
Регулировка уровня влажности (диапазон): от 60 до 95%
Тип 2: комплектация: 4 перфорированные полки из нержавеющей стали
Система электропитания: 230 В/50 Гц
Вес нетто: 125 кг
Вес брутто: 150 кг
Размеры в упаковке: 790х1080х2125 мм
