Описание: Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06M0L
Пароконвектомат RADAX СС06M0L — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания.
Основные функции:
* Тепловая обработка продуктов: обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и другие методы.
Преимущества:
* Ручное управление:
* Конвекционное запекание до 260°C.
* H ecosystem — создание идеального микроклимата для блюд, автоматическое поддержание оптимального уровня влаги и пара.
* Паровая обработка.
* H dry 260 — система удаления лишней влаги, осушение воздуха для любых кулинарных процессов.
* Равномерное распределение воздуха:
* H equal — интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов и технология X vortex.
* X vortex — рециркуляция воздуха с новой геометрией камеры, эффективное распределение потоков.
* Дверь рабочей камеры расположена слева.
* Режим продолжения работы до полного выключения.
* Внутреннее освещение.
* Простая очистка внутреннего стекла.
* H safe — надежная теплоизоляция и защита благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.
* H reverse — возможность открытия двери слева направо для удобства.