Пароконвектомат Radax TL Light TL04DIHS — это профессиональное оборудование для ресторанов, кафе и пекарен. Устройство идеально подходит для приготовления различных блюд, выпечки хлеба и кондитерских изделий.
Основные характеристики:
Цифровая панель управления.
Дверца с двойным закаленным стеклом.
Режимы работы:
Конвекционный режим (от 30 до 270 °C).
Автономная подача воды и пара X ECOSYSTEM (от 90 до 230 °C).
Регулировка влажности Digital.
Дополнительные функции:
99 программ с тремя этапами на каждую.
Создание собственных рецептов.
Подключение к водопроводу и сливу.
Функция увлажнения.
Двунаправленный реверсивный вентилятор в рабочей камере.
Технология X POWER для равномерного распределения воздуха.
Режим продолжения работы до выключения.
Единица измерения температуры в градусах Цельсия.
Технология предварительного нагрева X PREHEATING.
Галогенное освещение.
Система изоляции и тепловой защиты X SAFE.
Интеграция:
X DOUBLE для оптимизации времени, затрат и энергии при использовании другого оборудования Radax.
